Здоровье, красота и молодость – это новый люкс, именно так считают Валерия Лазарева и Катерина Ткаченко, которые, проработав много лет в сфере люкс и фэшн, открыли сначала для себя секреты антиэйдж и теперь делятся ими с нашими читателями.
Что такое антиэйдж?
Антиэйдж – это практика управления своим возрастом, основными компонентами которой являются сон, баланс гормонов, витаминов и микроэлементов, питание, физическая активность, детоксикация и стресс менеджмент. Все это невозможно без двух параметров – модификации образа жизни и партнерства с антиэйдж-врачом. Клиника «Longevity» является именно таким центром, работающим по принципам антиэйдж-медицины, которую называют также превентивной, потому что в ее основе лежит профилактика, а не лечение. Превентивная медицина призывает следить за здоровьем системно и рассматривать организм как единое целое. Каждый человек уникален, поэтому в антиэйдж-медицине нет шаблонных диагнозов и назначений. Ниже делимся с вами основными принципами начинающего биохакера на пути к здоровью, красоте и активному долголетию.
Спим и стройнеем
Мы часто недооцениваем важность сна. Практически все активные процессы в организме происходят ночью. Их контролирует гормон эпифиза – мелатонин. Он влияет на настроение, мотивацию, вес, аппетит, либидо.
Мелатонин – самый лучший антиоксидант и онкопротектор. У тех, кто ведет ночной образ жизни, низкий уровень мелатонина, а это в свою очередь повышает риск развития онкозаболеваний.
Мелатонин можно назвать «гормоном стройности», ведь он работает на уменьшение жировой прослойки и увеличивает размер мышц. Недостаток сна ведет к нарушению выработки гормонов, отвечающих за чувство сытости и голода. А это прямой путь к перееданию и лишнему весу.
Мелатонин, ночной регулятор, работает в противофазе с кортизолом, дневным регулятором. Пик выработки мелатонина приходится на время с 24 до 2 часов ночи, а кортизола – с 6 до 8 утра. Если хорошо вырабатывается мелатонин, утром будет хороший кортизол. Слаженная работа двух гормонов помогает справиться со стрессом.
Уровень мелатонина критически падает после 40 лет, поэтому рекомендуется принимать профилактические дозы.
Ложиться спать лучше в 22.30-23.00, чтобы обеспечить свой организм мелатонином. Для этого достаточно 6-8 часов сна, спасть слишком много так же вредно, как и недосыпать.
Для улучшения сна откажитесь от использования гаджетов и девайсов в вечернее время. В крайнем случае используйте режимы или очки blu-bloker, блокирующие голубое свечение, вечером полезен теплый свет. Полезно прогуляться за несколько часов до сна в комфортном темпе: монотонное цикличное движение снижает дневной кортизол, разгоняет лимфу, клетки «начинают дышать».
Пьем живую воду
Пить чистую воду – это не просто хорошая привычка, а инвестиция в здоровье и долголетие. Оптимальный минимум – 30 мл на каждый килограмм веса, а чай, кофе – не в счет. Отсутствие жажды не означает, что организму не нужна вода. Она крайне необходима всем клеткам для поддержки нормальных метаболических процессов. Приучайте себя пить воду, даже если не чувствуете жажды.
Как проверить, достаточно ли воды вы пьете в течение дня? При помощи диагностики на аппарате «Медасс». Обращайте внимание и на косвенные признаки нехватки воды: отечность, головную боль, усталость, чувство сдавленности в ушах, сухость кожи.
Не следует пить воду во время еды. Оптимально – стакан воды за 30 минут до еды и через 60 минут после еды.
Пейте теплую воду с долькой лимона утром натощак. Она запустит работу желудка и обменные процессы. Очень важно для здоровья поддержание нейтрального уровня PH. А лимонная вода ощелачивает организм, нейтрализуя окисляющее действие целого ряда продуктов, в том числе мясных и молочных, мучных изделий, кофе, алкоголя. Кроме того, есть множество аппаратов, которые делают воду «живой» – обеззараживают, ощелачивают, насыщают.
Полезные калории и бронекофе
За всю жизнь мы съедаем 30-40 тонн пищи! Для здоровья и долголетия необходимо качественное и сбалансированное питание, дающее энергию и питание клеткам. Но нередко мы питаемся в общепите быстро, сытно и дешево, что негативно влияет на здоровье и уровень энергии.
Не считайте калории! Это уже неактуально. На первом месте – качество и сбалансированность питания. Завтрак должен быть сложным: белки, сложные углеводы, правильные жиры и обязательно клетчатка. Например, гречка с яйцом и овощной салат, заправленный оливковым маслом, – вкусно и полезно! Фрукты, как и сложные углеводы, лучше есть в первой половине дня, а на вечер – овощи, зелень и белковые продукты (рыба, мясо, морепродукты).
Правильные жиры в ежедневном рационе – залог гормонального здоровья, ведь гормоны – производные жиров. Жиры дают нам энергию, чувство сытости и ускоряют обмен веществ. Не поверите, но можно похудеть, употребляя правильные жиры: оливковое и кокосовое масла extravirgin, лосось, орехи, яйца, авокадо, горький шоколад, топленое масло Гхи, сыры твердых сортов. Примите во внимание, что масла extravirgin нельзя нагревать – они превращаются в трансжиры.
На заметку рецепт бронекофе – вкусного напитка, который увеличивает энергию при небольшом поступлении калорий, благодаря чему уходит лишний вес. В свежезаваренный кофе нужно добавить ложку масла Гхи или масла МСТ и взбить.
Чудо голодания
Периодическое голодание сейчас стало популярным по одной простой причине: этот метод действительно работает. И целью, как правило, является не стремление похудеть (лишние килограммы тоже уйдут, но это будет бонусом), а желание оздоровить свой организм.
Голодание воистину творит чудеса! Выводит поврежденные клетки из организма, ускоряет метаболизм, восстанавливает иммунитет, улучшает функции желудочно-кишечного тракта, замедляет процессы старения, ускоряет процесс сжигания жиров.
Из множества форм голодания оптимально интервальное – 16:8. Принимать пищу можно в течение 8 часов, например, с 9:00 до 17:00, а затем в течение 16 часов ничего не есть, можно пить чаи и воду. Это проще, чем полный отказ от еды, а результат не заставит себя долго ждать – энергия, отсутствие лишнего веса и прекрасное самочувствие.
О глютене и лактозе
Около 3% людей в мире имеют полную непереносимость глютена. Но даже те, у кого ее нет, испытывают «клейкий» эффект глютена на своем здоровье. Часто иммунитет воспринимает глютен как аллерген, заставляя организм с ним бороться. Глютен ведет к нарушению функции кишечника, ухудшает усвоение углеводов, жиров, витаминов и минералов, портится кожа, снижается иммунитет.
Не менее опасна лактоза для тех, кто имеет непереносимость, а это 98% жителей юго-восточной Азии. Употребление молочных продуктов для них чревато плохим самочувствием, различными заболеваниями, в том числе аутоиммунными. А ведь молоко еще и сильный аллерген, оно отнюдь не богато кальцием, как считали раньше, и ускоряет процесс старения.
Попробуйте отказаться молочных и хлебобулочных изделий хотя бы на три недели – и прислушаться к своему организму. У большинства людей заметно улучшается самочувствие, состояние кожи, энергии становится больше, легче вставать по утрам, улучшается мыслительная деятельность.
Двигаемся и молодеем!
Движение – это жизнь! Никогда в истории человек не был так слабо активен, как в последние 50 лет. Мы привязаны к офисному стулу, к сиденью автомобиля, не проходим в день и 1000 шагов, а нужно как минимум 5 000 шагов, а людям более крупной комплекции – 10 000. Это полезно для полноценной работы органов, кровеносной системы, лимфатической системы. Прогуливайтесь в парке, ходите пешком, используйте ступеньки вместо лифта – эти базовые советы, которые мы забываем, очень эффективны.
Сегодня столько спортивных программ! Можно заниматься дома или в фитнес-центре с лучшими тренерами. Правильно выбрать программу поможет знание своей генетики: ДНК уже знает, какой уровень кардиозанятий подходит именно вам, можно ли применять силовые нагрузки, и сколько часов спорта в неделю дадут наилучший результат.
И 15 минут утренней разминки сделают свое дело: разгонят лимфу, придадут общий тонус и настроят на энергичный день ваши митохондрии – атомные электростанции клеток.
Все на ковер!
Во время чистки зубов встаньте босыми ногами на коврик Кузнецова. Это невероятно эффективный аппликатор, которым восхищаются доктора всего мира. А вечером выделите 10 минут для массажа спины и шейно-воротниковой зоны. Острые иголочки вызывают стресс, и организм в свою очередь запускает рефлекторную реакцию защиты. Системное действие на организм повышает иммунитет, улучшая общее самочувствие, устраняя боль и восстанавливая клетки.
Очищаем организм
Токсины проникают к нам в организм через органы дыхания, кожу, через желудочно-кишечный тракт, а также образуются в процессе жизнедеятельности. Естественный процесс детоксикации происходит непрерывно. Но мы живем в век плохой экологии, промышленных токсинов, пестицидов, консервантов, пищевых добавок, антибиотиков и засилья пластика. Но в наших силах помочь своему организму.
Живите в гармонии с природой, не разрушайте ее и себя. Питайтесь органическими продуктами, которые богаты микроэлементами, клетчаткой и витаминами. Такая пища питательна и полезна.
Пейте качественную воду, без примесей, кондиционированную, слабощелочную с отрицательным ОВП (-100 и более). Для примера: вода в диспенсере +200 и более.
Очистите свое пространство. Используйте природные материалы в отделке и в наполнении. Пользуйтесь экологичной посудой, органической бытовой химией, косметикой, постарайтесь минимизировать одноразовую пластиковую посуду.
Один из действенных методов – детокс-программы в специализированных медицинских учреждениях два раза в год.
Раз в неделю посещайте баню. Ходите на лимфодренажный массаж и физиопроцедуры. Отличным детокс-эффектом обладают дыхательные практики и аппаратные тренировки. Возьмите на вооружение профилактические нутрицевтики – детоксиканты, но принимайте их только под наблюдением врача.
Стресс-менеджмент
Стресс – наш постоянный спутник, как хороший, стимулирующий, так и острый, хронический, который мы часто оставляем без внимания. Это чревато «выгоранием» и постепенным истощением надпочечников, что уже является серьезным диагнозом, ведущим к развитию хронических заболеваний и усугублению зависимостей.
Снизить негативное влияние стресса поможет модификация жизни и нутриентная поддержка под контролем врача.
За реакцию организма на стресс и его адаптацию отвечает кортизол – его еще называют гормоном стресса. Прослушивание расслабляющей музыки, спокойные хобби, смех, игры с домашними животными, массаж и медитация снижают уровень кортизола.
Уже давно клинически доказано, что медитация помогает уменьшить раздражительность, тревожность и депрессивные состояния, настроиться на позитив и стать более осознанным. Во время медитации можно прорабатывать свои желания, и это приведет к волшебным изменениям в вашей жизни. Есть масса техник медитации и приложений. Просто сделайте медитацию своей полезной привычкой.
Инвестиции в молодость
Жить долго и качественно, не оглядываясь на возраст, быть здоровым, привлекательным, жизнерадостным и активным, здраво мыслить и любить себя. Сегодня это абсолютно реально с помощью антиэйдж-медицины и биохакинга.
В антиэйдж-медицине все начинается с диагностики – глубокого врачебного анализа текущего состояния человека. Лабораторная и функциональная диагностика и генетические тесты помогут выявить риски развития заболеваний, наследственности, особенностей метаболизма, пищевой непереносимости.
Затем идет работа по настройке и улучшению всех жизненно важных процессов в организме, назначается индивидуальная комплексная программа продолжительностью 3-4 месяца, включающая нутрицевтическую и медикаментозную поддержку, модификацию образа жизни и питания. Все назначения опираются на исследования в превентивной и доказательной медицине. Во имя здоровья, красоты и долголетия! И это самые перспективные инвестиции в будущее.
Но все это нужно делать под контролем врача, не заниматься самолечением. А о том, как модифицировать свою жизнь и жизнь своих близких, учат в первой профессиональной школе в области ЗОЖ и биохакинга Preventage Life style School. Присоединяйтесь!
И, наконец, самое главное – живите в настоящем и радуйтесь каждому дню! Сохраняйте в себе детскую непосредственность, радуйтесь мелочам и наслаждайтесь жизнью.
Замечайте красоту вокруг, останавливайтесь и смотрите в небо. Слушайте себя, свое тело и душу. Наш мир прекрасен!
Instagram: @kate_tkc, @valery_laza, @longevity_kz
Текст: Светлана Умыргалеева
Благодарим за предоставленную одежду Saks Fifth Avenue, @saks_almaty
Фотограф: Айдын Ахмет, @aidyn_ahmet
Стилист: Асем, @lifeassem
Make-up & Hair: Светлана Пинхусович и Диларом Копеева, @loft_beauty_concept